麺屋さすけ通販ショップ

麺屋さすけ本店の看板メニュー「地鶏醤油そば」１食の販売となります。
トッピング付き。（チャーシュー2種＆メンマ）

遠方のお客様や時間の都合などでなかなかお店に来れないお客様でもお店の味をそのままに、ご自宅でラーメンをお楽しみ頂けましたら幸いです。


【地鶏醤油そば】

※スープの拘り※

水とこだわりの地鶏のみで仕上げた極上のスープです。
地鶏は黒豚・黒毛和牛に次ぐ第三の黒として名高い鹿児島県産「黒さつま鶏」を使用。
IH調理器での徹底的な温度、加熱時間の管理をし、完成させています。
地鶏の香りや風味を一杯のスープで感じて頂けましたら幸いです。

※麺への拘り※

自社製麺所で小麦粉のミキシングから製麺までの工程を仕上げる完全自家製麺。
国産小麦を１００％使用し、当店のラーメンに最適な細麺へ仕上げております。地産地消をテーマに地元静岡県産小麦と北海道産小麦をブレンドし使用しています。チュルンとしたすすり心地、最適な麺の長さ、噛んだ時の小麦の香りの広がりに至るまで計算して作り上げた麺をお楽しみください。

※醤油タレの拘り※

店主が全国の醤油蔵を実際に訪問し、生産工程まで吟味した上で選び抜いた生揚げ醤油をベースに、十数種類にも及ぶ食材を合わせて半月程の時間をかけ完成させています。
キリツとした醤油感、それを支える食材の風味をお楽しみください。



※商品は冷凍で発送致します。

※初めての方でも簡単に作ることが出来るよう作り方説明書を同封しています。

※受注後２～３日程度での発送となります。

※返品・交換について
　
万一不良品等がございましたら、交換させていただきます。
商品到着後１週間以内にメールか電話にてご連絡ください。
1週間を過ぎた後のご対応は出来かねますのであらかじめご了承ください。


【名称】地鶏醤油そば
【原材料名】麺（小麦・かん水・塩）タレ・スープ（鶏ガラ・丸鶏・鶏油・しょうゆ・大豆・みりん・節・煮干し・貝・えび・いか・昆布・椎茸）
【内容量】総重量470g（麺140ｇ）
【賞味期限】冷凍６ヵ月
【保存方法】要冷凍
【製造者】396 Japan food（株）麺屋さすけグループ会社
　　　　　静岡県掛川市青葉台20-7　103号室
　　　　　TEL:0537-25-6105


【使用上の注意】
・開封後はすぐにお召し上がりください。
・賞味期限内にお召し上がりください。
・調理時のヤケドにはご注意ください